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Guzzini a suivi pas à pas les changements du mode de vie en favorisant la préparation et la consommation de la nourriture. Dans cette optique, Guzzini lance une nouvelle méthode projectuelle : Foodesign Guzzini.

La créativité des objets rencontre la créativité de la cuisine et les habitudes internationales de consommation des aliments les plus variés. Des experts en nourriture et en style, des cuisiniers et des designers partagent leur savoir faire pour concevoir des objets d'une grande valeur esthétique et fonctionnelle.

Par des publications, des recherches et des produits, Foodesign Guzzini crée des projets et des objets innovants pour la nourriture.

Grâce au design, Guzzini est arrivé à conférer de la dignité mais surtout de la qualité et de la longévité à de nombreux objets usuels, qui vont de la passoire au saladier.

Les noms les plus éclatants du design international ont choisi de travailler avec Guzzini de par sa capacité à savoir unir qualité et beauté. Des auteurs divers pour des objets protagonistes d'un nouveau vivre au quotidien, simples et à prix contenu mais aussi recherchés, fiables et de haute qualité. En reconnaissance de son engagement dans le domaine du design, Guzzini a obtenu le célèbre Compas d'Or.

Quelques noms d'une grande liste de designers :

Angeletti Ruzza, Shin & Tomoko, Ugo Caggiano, Sebastian Conran, Tom Dixon, Martin Hunt, Robin, Levien, Ross Lovegrove, Hiroshi Uno, Elisabeth Vidal et bien d'autres...

Quelques récompenses et distinctions : Compasso D'Oro ADI Design Index 2004, Premio IF Design 2004, I Nuavissimi Trend Tendence 1999, DESIGN PLUS 2002, Good Design 2003...

Concevoir, fabriquer et distribuer uniquement de la haute qualité. Après s'être axée sur les matériaux plastiques, 10 au total, et avoir affiné leurs composants, densités usinages et finitions pour davantage de longévité et beauté, La recherche Guzzini s'intéresse à des matériaux plus traditionnels tels que le verre, la porcelaine, l'acier et l'aluminium. C'est ainsi que naissent des objets multimatériaux que le consommateur peut choisir en toute confiance et en toute sécurité.

• Porcelaine : la plus raffinée des céramiques, translucidité superbe, résistance mécanique aux chocs et abrasions exceptionnelles et une haute résistance à la chaleur.

• Acier Inox (sauf lame de couteau) sont réalisés en acier austénitique 18/10, résistance optimale à la corrosion et donc possibilité de lavage en lave vaisselle, facilité d'entretien et excellent coefficient hygiénique.

Les couteaux quant à eux sont réalisés en acier martensitique, haut niveau de résistance, dureté et performance de coupe.

• Les Verres : Le verre cristal est utilisé pour tous les produits qui ne nécessitent pas d'une résistance particulière à la température tandis que le verre borosilicaté est préféré pour les objets qui sont soumis à de forts écarts thermiques.

Les casseroles Guzzini en aluminium sont réalisées par frappe à froid. Le revêtement intérieur en Teflon Platinum Dupont, non-stick, garantit non seulement une anti-adhérence parfaite à des aliments aux parois des casseroles, une résistance exceptionnelle aux rayures mais il permet aussi de cuisiner sans graisse et hautement hygiénique. L'épaisseur du revêtement est garantie à au moins 40 micron pour une longévité optimale.

Voici la liste des matériaux utilisés (en anglais) :

Plastiques : - Polymethilmethacrylate (PMMA) - Polypropylene (PP) - Styrene Acrylonitrile (SAN) - Polycarbonate (PC) - Polyetthylene (PE) - Polyamide (PA) - Plolyamide + Glass fibre (PA+FV) - Polystirène (PS) - Acrylonitrile Butadiene Styrene (ABS) - Melammine (MEL)

Aciers : - AISI 430 INOX - AISI 304 INOX 18/10

Aluminium

Verres : - Glass boron/silicate - Soda-lime glass - Crystal

Porcelaines : - Hard porcelain - 50% coalin, 25% feldspar, 25% quartz

Silicone

Depuis 1912, les collections Guzzini ont traversé le vingtième siècle et ont su s’adapter aux nouveaux modes de vie et à l’évolution des codes domestiques.

En 1938, Guzzini introduit le plexiglas dans le paysage domestique à une époque où les objets ménagers sont encore fortement liés à la tradition du bois, du verre et du fer.

Fratelli Guzzini fait partie du Groupe Guzzini qui comprend aussi Teuco et iGuzzini Illuminazione.

Les noms les plus éclatants du design international ont choisi de travailler avec Guzzini...

Luciano Altesini - - Fabiano & Panzini - - Caterina Fadda - - Forti Di Loreto - - Frog Design
G. de Götzen - - Bruno Gecchelin - - Lorenzo Gecchelin - - Raffaele Gerardi
Angeletti Ruzza - - Giugiaro Design - - Jacopo Grandis - - Guzzini Lab - - Makio Hasuike
Shin & Tomoko Azumi - - Martin Hunt - - Giulio Lacchetti - - Setsu & Shinobu Ito
Camillo Baldeschi - - Cesare Lacca - - Gianluigi Lanndoni - - Fabio Lenci - - Robin Levien
Graziella Bemporad - - Roberto Giacomucci - - Katja Horst - - Marc Berthier
Alberto Berti - - Charles F. Joosten - - Rodolfo Bonetto - - Ugo Caggiano - - Ross Lovegrove
Enzon Calabrese - - Paola Carallo - - Alberto Marangoni - - Giorgio Marianelli - - Luigi Massoni
F. Castiglione Morelli - - Metz & Kindler - - Furio Minuti - - Emilio Nanni - - Ugo Nespolo
Sergio Cavicchia - - Toan Nguyen - - Ornella Noorda - - Hiroshi Ono - - Ennio Pasini
Pierluigi Cerri - - Roberto Pezzetta - - Gabriele Pezzini - - Ambrogio Pozzi - - Fabio Manlio Ciocca
Antonio Citterio - - Sebastian Conran - - Piero Cruciani - - David Queensberry - - Anna Deplano
Tom Dixon - - Matteo Ragni - - Karim Rashid - - Ambrogio Rossari - - Mario Rossi Scola - - Syn
Marc Sadler - - Denis Santachiara - - Roberto Semprini - - Sottsass Associati - -George Sowden
Giovanna Talocci - - Dario Tanfoglio - - Thema Progetti - - Luca Trazzi - -Paolo Tilche
Ugolini Design - - Joe Velluto - - Elizabeth Vidal - - Carlo Viglino - - Paolo Zani - - Jun Terao